La tradizione di questo evento risale al XVI secolo dai monaci Paulaner. Durante la #Quaresima, essi producevano una #birra speciale chiamata 'Birra del Santo Padre' perché aveva più calorie.

Chiamavano anche questa bevanda 'Flüssiges Brot' (pane liquido) poiché aiutava a sopravvivere a 40 giorni di digiuno con la pancia piena e di buon umore. Anche i governanti bavaresi partecipavano alla spillatura delle prime botti di birra forte nel Medioevo. Il primo festival pubblico della birra fu istituito nel 1751.

⚔️ Ai Secoli Bui potrete assaporare le tipiche birre della #Starkbierfest abbinate ai piatti tipici Bavaresi o loro rivisitazioni e con le tipiche musiche: per chi non riesce ad aspettare la prossima Oktoberfest è consigliabile prenotare subito un tavolo ???? bit.ly/aisecolibui