Probabilmente non hai mai provato una birra analcolica.
Forse pensi che non sia nemmeno degna di essere chiamata «birra».
Eppure…tanti birrifici, soprattutto artigianali stanno uscendo sul mercato con prodotti a basso contenuto alcolico, alcuni indistinguibili dal punto di vista organolettico da quelli che sei abituato a bere.
Come mai tanto interesse? E’ solo questione di salvaguardare punti della patente, il fegato o c’è dell’altro?
In occasione della della Italy Beer Week proponiamo un incontro in cui parleremo degli aspetti tecnici insieme a Gianmaria Ricciardi della Lallemand Brewing Italy e degli effetti dell’alcool sulla salute con il nutrizionista Carlo Stefanoni.
Per chiudere il cerchio degusteremo tre birre ARTIGIANALI analcoliche: vieni a provarle, scommettiamo che rimani a bocca aperta? (e torni a casa guidando senza menate).
Ti aspettiamo giovedì 14 marzo alle ore 21 presso il nostro laboratorio. Costo 13 euro con terzo tempo finale offerto da Personal Brewery.
Iscrizioni qui: https://www.personal-brewery.it/prodotto/degustazione-birre-low-alcohol/