Il Ballo delle Debuttanti è il tradizionale evento inaugurale della Italy Beer Week e quest'anno torna ad assumere la dimensione di un festival birrario, che si terrà da venerdì 8 a domenica 10 marzo presso la suggestiva cornice del Mercato Centrale di Roma. Nello splendida cattedrale enogastronomica adiacente alla Stazione Termini, saranno presenti alcuni birrifici italiani con i rispettivi stand e ognuno di loro, oltre a una selezione delle proprie birre alla spina, proporrà una creazione inedita, lanciata al pubblico proprio in concomitanza con la Italy Beer Week. Sarà un’occasione unica di assaggiare tante novità in un colpo solo. La parte food dell’iniziativa sarà ovviamente coperta dall’incredibile varietà e qualità dell’offerta del Mercato Centrale, con le proposte delle grandi firme del segmento alimentare italiano

Le birre saranno degustabili solo tramite l’acquisto di token: a 1 token corrisponde 1 assaggio di birra.
Chi vuole assaggiare le birre può acquistare i token presso l’infopoint ai seguenti prezzi:
- 2 token 6€
- 5 token 13€
- 10 token 25€

Il biglietto d'ingresso sarà acquistabile tramite Zerofila o in cassa all’infopoint, per informazioni scrivere a: .

Sarà possibile acquistare presso la Birreria del Mercato Centrale Roma la box contenente le birre debuttanti, per provarle tutte!

Chi vuole riservare la propria box può scrivere a .