Viaggio alla scoperta della birrificazione.

Partiremo dalla cura e selezione delle materie prime, entreremo nel mondo del birrificio, passando nella sala cotte, dove i cereali diventano mosto, prima di arrivare nella cantina dove avviene la magia della fermentazione.

Ci soffermeremo anche sugli aspetti tecnici riguardanti produzione ed imbottigliamento, per soddisfare ogni curiosità.

Al termine del viaggio berremo in compagnia una selezione di birre.

Prenotazione obbligatoria: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf8suV9XjkVERocQVSdC5YFQraz-zVNQeGhpCA3vwRYQ8iuwQ/viewform?usp=header