Il Paddy's ospiterà, nella serata di sabato 16 marzo, David del birrificio artigianale Ballykilcavan: una realtà storica la cui attività è documentata da ormai 230 anni in una fattoria che è di proprietà della famiglia Walsh dal 1639, ossia da ben 13 generazioni: un'azienda agricola situata nel cuore dell'Irlanda, che fornisce anche le materie prime per la produzione. Per l’occasione Ballykilcavan porterà in Italia la St. Patrick Pale Ale, una birra creata appunto in onore di San Patrizio. Per animare la serata, oltre alle birre irlandesi, ci sarà una lotteria a cui i presenti potranno partecipare.