Birra alla spina selezionata per la serata: “NEEDLES” del birrificio Calabrese “Limen Brewery"
Un’ AMERICAN IPA dal carattere unico, prodotta con apici di abete bianco d’Aspromonte e nata dalla collaborazione tra il mastro birraio Nicola Ferrentino del birrificio Limen e dallo chef Nino Rossi del Ristorante Qafiz in Calabria.