La birra artigianale come espressione di cultura. La birra artigianale come manifesto di un territorio. La birra artigianale come luogo di incontro privilegiato. Sulle vie della birra: percorsi di turismo birrario e alogastronomico, itinerari, esperienze, percorsi, degustazioni, racconti, incontri, seminari, visite guidate per scoprire le infinite storie dentro al bicchiere.