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Associazione Le Donne della Birra

Associazione Le Donne della Birra

L’Associazione Le Donne della Birra è dedicata alle donne che lavorano nel settore o che, più semplicemente, amano la spumeggiante bevanda e prende le mosse da un’attenzione crescente del mondo femminile per la birra anche nel nostro Paese.
Una tedesca, una belga e un’italiana sono le socie fondatrici dell’associazione Le Donne della Birra. Elvira Ackermann è beer sommelier Doemens e imprenditrice del settore. Nata ad Amburgo, vive da anni nel nostro paese, ricopre il ruolo di presidente.
Caroline Noël è beer chef e conoscitrice appassionata della birra del suo Paese, il Belgio.
Giuliana Valcavi è giornalista de Il Mondo della Birra e collaboratrice dei corsi Doemens per beer sommelier in Italia, ricopre il ruolo di consigliera con delega Ufficio Stampa.
Il Consiglio è composto da 5 Consigliere in carica fino al 2021: oltre a Elvira Ackermann e Giuliana Valcavi, sono in carica anche Federica Felice (vicepresidente con delega Web e comunicazione), Michela Cimatoribus (con delega Eventi), Sara Speranza (con delega Segreteria Generale).
L’associazione è pronta ad accogliere al suo interno professioniste del settore (produttrici di birra, ristoratrici, sommelières, giornaliste, esperte di marketing, ecc.), ma anche semplici appassionate.
L’interesse nei confronti della birra, stimolata negli ultimi tempi dalle produzioni artigianali sempre più diffuse e di crescente qualità, ci ha spinto a cercare di migliorare la conoscenza di questo splendido prodotto, soprattutto verso donne che per anni in Italia ne sono rimaste estranee.
Oltre a diffondere e valorizzare la cultura birraria, anche in abbinamento alla gastronomia nazionale e internazionale, attraverso eventi e corsi, è nostra intenzione promuovere la parità di genere in un ambito che per troppo tempo in Italia è stato caratterizzato da un marcato maschilismo.
Ciò non vuol dire che escluderemo dalle nostre iniziative gli uomini, anzi è nostro interesse avviare con loro, con i professionisti e gli appassionati del settore, strette collaborazioni sotto il ‘segno della birra’.

Via Antonio Cantore, 266 r
16149 Genova (GE)

Attenzione! Le iniziative sopra descritte sono totalmente organizzate dal soggetto aderente. Le iniziative reali potrebbero subire modifiche rispetto a quanto riportato.

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