IL BIRRIFICIO



Il Birrificio del Vulture è composto da due zone separate. Il laboratorio di produzione e il punto vendita-sala degustazione. Il laboratorio è il cuore dell’azienda, il posto in cui le materie prime di qualità (acqua, malto, luppolo, lievito), danno forma e sostanza alla birra, non filtrata e non pastorizzata.

Una parte verrà commercializzata all’interno del punto vendita, tramite l’impianto di spillatura e le bottiglie, ed una parte sarà destinata al mercato esterno.

Periodicamente si terranno eventi di degustazione dei prodotti e visite guidate nel birrificio.